The Oolong Tea Communication

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台湾には、喫茶店のようにお茶を飲んでくつろぐ店とお茶の葉を購入する店とがあるようです。
以前は日本でもお茶の葉を販売するお茶屋さんが見られましたが、最近はあまり見られません。

この店は、烏龍茶の茶葉を販売する店。販売だけでなく、店の中央で烏龍茶をもてなしてくれます。そして、店に来る他のお客さんと挨拶し、団らんが始まったりもしました。




●日時/1999、8月●場所/台北郊外
●PHOTO/左下のお茶を入れている人は、烏龍茶製造の技術師でもあるそうです。
右下の人は、この店のオーナーさん。


台湾・台北郊外/烏龍茶小売店 [訪問日=1999.8]

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  • 台湾・お茶屋訪問記

    日本では、お茶屋さんで日本茶を買う人が、少なくなっているのに対し、台湾ではお茶屋さんでお茶を購入する、楽しむ、語らうといったことがまだ生きているようです。
    ここの店で販売されている烏龍茶は、高級な烏龍茶だと思われわます。
    店に来るお客さんも生活に余裕のある人のようで、初対面のわれわれにお茶のおみあげをプレゼントしてくれる人がいらっしゃったのにはビックリ。
    (H.T)







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